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全球糧食安全及營養(yǎng)問題再次成為關(guān)注焦點(下)

作者:三聯(lián)農(nóng)業(yè) 日期:2014-11-28

     農(nóng)業(yè)部副部長陳曉華在致辭時說,中國作為發(fā)展中的人口大國,始終高度重視國家糧食與食物安全,堅持立足國內(nèi)實現(xiàn)糧食基本自給的方針,通過加強農(nóng)田水利建設(shè)、加快農(nóng)業(yè)科技進步、提高主要糧食產(chǎn)品的低收購價、對種糧農(nóng)戶實行直接補貼等政策和措施,不斷提高糧食和農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,糧食產(chǎn)量實現(xiàn)了7年增產(chǎn),今年夏收小麥實現(xiàn)連續(xù)8年增產(chǎn),特別是秋糧豐收已有較好基礎(chǔ),糧食庫存充裕,主要食用農(nóng)產(chǎn)品市場供應(yīng)充足,為中國國民營養(yǎng)改善打下了堅實基礎(chǔ)。中國在保障自身糧食與食物安全的同時,還為解決世界糧食安全問題發(fā)揮了重要作用,一方面在力所能及的范圍內(nèi)提供糧食捐贈、糧食援助,另一方面在“南南合作”框架下向發(fā)展中國家提供技術(shù)支持和幫助,目前在亞洲、非洲、拉美等地區(qū)建立了20多個農(nóng)技示范中心,派遣了1100多名農(nóng)業(yè)專家和技術(shù)人員,幫助發(fā)展中國家培養(yǎng)了一大批農(nóng)業(yè)技術(shù)人員,今后這些方面的交流合作還會不斷加大。  

    研討會上,國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會主任萬寶瑞全面介紹了近10年來我國食物與營養(yǎng)發(fā)展的成就、存在的問題,剖析了未來10年面臨的機遇與挑戰(zhàn),指出了全面小康社會時期我國食物與營養(yǎng)發(fā)展的目標(biāo)、任務(wù)與政策建議;農(nóng)業(yè)部計劃司、質(zhì)量安全監(jiān)督局、衛(wèi)生部疾控局等部門代表分別介紹了中國食物安全與營養(yǎng)改善等方面的情況;聯(lián)合國糧農(nóng)組織官員分析了健康、食品安全和社會保障的聯(lián)系,介紹了國際食物與營養(yǎng)的新進展;世界衛(wèi)生組織官員報告認(rèn)為,通過適宜的食物與營養(yǎng)干預(yù),有利于預(yù)防和控制非傳染性疾病;美國、德國、芬蘭、西班牙、意大利、匈牙利、泰國、巴西、烏干達等國的代表分別介紹了各國食物發(fā)展與營養(yǎng)改善的新進展、主要做法與經(jīng)驗。  
    經(jīng)過充分研討,國內(nèi)外與會代表認(rèn)為,隨著全球化進程不斷加快,食物與營養(yǎng)領(lǐng)域的國際合作日益成為世界經(jīng)濟社會發(fā)展的普遍需求,特別是在食物與營養(yǎng)管理、政策、科技等領(lǐng)域的國際合作與交流尤為迫切。通過此次研討形成了四個方面的合作意向:一是建立專門的國際食物與營養(yǎng)信息共享體系,進行常態(tài)化的信息交流;二是開展食物與營養(yǎng)領(lǐng)域的合作研究與調(diào)研;三是定期進行會議研討;四是開展專業(yè)人員的互派學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。